Alunos do curso de Gastronomia da UFRJ lançam revista durante a III Feira Gastronômica e Cultural do Parque Tecnológico da UFRJ. A Revista apresenta reportagens e artigos relativos à II Feira, ocorrida em setembro.
I Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória.
Foi realizado entre os dias 17 e 18 de novembro, no prédio do Colégio Brasileiro de Altos Estudos, Fórum de Ciência e Cultura, à Av. Rui Barbosa no bairro do Flamengo, o I Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória. Sob a coordenação da professora Myriam Melchior, docente do curso de Gastronomia do INJC
